AOC Mâcon-Bussières

• Cépage : Gamay
• Sol : argilo-calcaire
• Elevage : cuve
• Degré alcoolique : 13% Vol.

• Dégustation

• Robe

  : rubis intense .

• Nez

  : senteurs de petits fruits rouges, raisins, framboises, groseilles .

• Bouche

  : arômes fins de petits fruits rouges et noirs, cerises, griottes, mûres avec un caractère épicé, poivré .

• Accord

  : charcuterie, viandes blanches, viandes grillées, viandes fromages .

• Potentiel de garde

  : 3 à 5 ans

• Température de service

  : entre 12°C et 14°C